Dümigs Erdbeer-Mascarpone Krapfen

Erdbeer-Mascarpone Krapfen

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Vollgebacken: Auspacken und reinbeißen

Lockerer Hefeteig schwimmend im heißen Fett gebacken, gefüllt mit Mascarponesahnecreme und frischen Erdbeeren. In Kristallzucker getaucht und mit einen Erdbeerspitze dekoriert.

Zutatenliste

Mascarpone, Sahne 32 %, Zucker, Erdbeeren, Dinkelmehl, Wasser, Vollei, Orangenschale, Margarine, Milchpulver, Fruchtsäure, Sonnenblumenfett, Hefe, Salz, Gewürze. Dekor: rosa Zucker.

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Eier, Erdbeeren, Gluten, Milchprodukte

Getreidemischverhältnis

100 % Dinkelmehl

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 535,91
Brennwert in kCal: 128
Eiweiß: 3,23 g
Kohlenhydrate: 20,67 g
davon Zucker: 15,21 g
Fett: 3,44 g
davon ges. Fettsäuren: 0,93 g
Ballaststoffe: 1,03 g
Natrium: 0,08 g
Broteinheiten (BE): 1,70
entspricht: 58,10 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Siedegebäck

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