Trueffel Krapfen

Dümigs Trüffel

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Vollgebacken: Auspacken und reinbeißen

Leichter Hefeteig im heißen Fett gebacken, gefüllt mit Weinbrand-Pralienensahnekreme und Preiselbeeren. Edles Muster mit Kakaopulver auf Puderzucker ziert die Oberfläche.

Zutatenliste

Sahne 32 %, Dinkelmehl, Wasser, Eier, Zucker, Kuvertüre, Nussnougat, Preiselbeeren, Weinbrandt, Margarine, Milchpulver, Sonnenblumenfett, Hefe, Gelatine, Salz, Gewürze.

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Eier, Gluten, Haselnüsse, Milchprodukte
Getreidemischverhältnis

100 % Dinkelmehl
Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 875,04
Brennwert in kCal: 209
Eiweiß: 4,98 g
Kohlenhydrate: 33,88 g
davon Zucker: 27,35 g
Fett: 5,70 g
davon ges. Fettsäuren: 1,79 g
Ballaststoffe: 1,81 g
Natrium: 0,10 g
Broteinheiten (BE): 2,80
entspricht: 35,40 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung

Siedegebäck

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