Roggenbrot 100% 0,750kg

4,00 

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Beschreibung

Beschreibung

100 % Roggenmehl mit reinen Natursauerteig ergibt unser klassisches Roggenbrot. Ein Brot wiegt 750 Gramm.

Gebäckcharakteristik

Dümigs Roggenbrot hat eine längliche Form mit einer bemehlten Kruste.

Zutatenliste

Roggenmehl, Natursauer (Roggenmehl und Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe.

Additional Info

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Gluten, Roggenmehl

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 870,85
Brennwert in kCal: 208
Eiweiß: 5,17 g
Kohlenhydrate: 44,21 g
davon Zucker: 4,23 g
Fett: 0,89 g
davon ges. Fettsäuren: 0,11 g
Ballaststoffe: 5,78 g
Natrium: 0,48 g
Broteinheiten (BE): 3,70
entspricht: 27,10 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Roggenbrot