Spezial Brot 1kg

6,00 

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Beschreibung

Beschreibung

Ein Klassiker bei unseren Dinkel Mischbroten seit 1930. Das Spezial Brot wird auf der Steinplatte gebacken und ist eines unserer beliebtesten Brote, daher backen wir es auch in der praktischen 500g Größe.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl und Wasser), Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe.

Additional Info

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Gluten

Getreidemischverhältnis

50 % Dinkelmehl, 50 % Roggenmehl

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 925,28
Brennwert in kCal: 221
Eiweiß: 6,02 g
Kohlenhydrate: 46,51 g
davon Zucker: 2,41 g
Fett: 0,84 g
davon ges. Fettsäuren: 0,11 g
Ballaststoffe: 4,61 g
Natrium: 0,48 g
Broteinheiten (BE): 3,90
entspricht: 25,80 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Dinkelmischbrot