Aktuelle Dinkelspezialitäten

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Dinkelbäcker Semmel
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Baguettesemmel
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Handgeschlagene Kaisersemmel
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Breze
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Laugenstangerl
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Unsere limitierte Seelen Kreation nur für kurze Zeit.

Antipasti Seele

die Antipasti Seele mit getrockneten Tomaten, Oliven, Pfifferlingen und Parmigiano Käsestückchen im Kurkuma Dinkelteig. Das Topping mit Mozzarella gerieben.

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Dinkelbäcker Dümig

Herzlich Willkommen

Die Dinkelbäckerei und Dinkelkonditorei Dümig in Haar-München ist spezialisiert auf Brote, Semmeln, Gebäcke und Torten – natürlich aus Dinkel. Auf unseren Seiten haben Sie die Möglichkeit, sich über unsere Herstellung und Produkte zu informieren. Des Weiteren können Sie in unserem Shop einige unserer Brote, Semmeln, Gebäcke oder Torten online bestellen.

Ihr persönlicher Dinkelbäcker

Dinkel besteht aus einer genialen Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten, Fetten, einem für Getreide hohen Eiweißanteil und reichlich Ballaststoffen. Dinkel ist besonders reich an Aminosäuren und diese regen im Körper die Produktion heiter stimmender Hormone an.

Dinkel macht glücklich. Die konsequente Anwendung mit Dinkel als Basisdiät ist bei allen so genannten Zivilisationskrankheiten sowie zu deren Vorbeugung zu empfehlen!

Übrigens: Tütenbäckerei und zugekaufte Tiefkühlteiglinge waren und sind für die Dümigs kein Thema. Ganz im Gegenteil: „Das wäre ein Motivations- und Kreativitätskiller, da macht mir mein schöner Beruf keinen Spaß mehr!“ so Stefan Dümig

Dinkelnews

O´Krapft is im Jahr 2022 beim Krapfenking!

Jan 4, 2022

Wir starten das Jahr mit unserer köstlichen Dinkelkrapfen Auswahl. Absofort bestellbar im Onlineshop. Neu in 2022: Der Krapfen des Jahres die N° 37 Himbibussi ist gefüllt mit Himbeeren-Cheescake-Cream, Himbeerkompott, Vanillesahne, mit Pralinenmasse überzogen und mit...

Neue vegane Produkte im Online Shop

Dez 28, 2021

Im Dezember konnten wir zwei weitere Vegane Dinkelprodukte in den Onlineshop aufnehmen. Das herrlich leckere Dümigan und für die Kuchen Fans einen köstlichen Marmor ohne tierische Produkte. Am besten gleich ausprobieren!DümiganVeganer Marmor

Ganz neu und richtig lecker! Der Pina-Colada Elisenlebkuchen

Nov 9, 2021

Wer schon immer mal den beliebten Cocktail als Lebkuchen probieren wollte hat jetzt die Chance! Der Pina-Colada Elisenlebkuchen mit Kokos, Ananas, einem spritzer Rum! Und natürlich mit 100% Dinkelmehl! Nur für kurze Zeit!