Die Dinkelbäckerei und Dinkelkonditorei Dümig in Haar-München ist spezialisiert auf Brote, Semmeln, Gebäcke und Torten – natürlich aus Dinkel. Auf unseren Seiten haben Sie die Möglichkeit, sich über unsere Herstellung und Produkte zu informieren. Des Weiteren können Sie in unserem Shop einige unserer Brote, Semmeln, Gebäcke oder Torten online bestellen.
Dinkel besteht aus einer genialen Mischung aus Vitaminen, Mineralien, Kohlenhydraten, Fetten, einem für Getreide hohen Eiweißanteil und reichlich Ballaststoffen. Dinkel ist besonders reich an Aminosäuren und diese regen im Körper die Produktion heiter stimmender Hormone an.
Dinkel macht glücklich. Die konsequente Anwendung mit Dinkel als Basisdiät ist bei allen so gennanten Zivilisationskrankheiten sowie zu deren Vorbeugung zu empfehlen!
Übrigens: Tütenbäckerei und zugekaufte Tiefkühlteiglinge waren und sind für die Dümigs kein Thema. Ganz im Gegenteil: „Das wäre ein Motivations- und Kreativitätskiller, da macht mir mein schöner Beruf keinen Spaß mehr!“ so Stefan Dümig
Von Anfang an qualitätsbewusst & zukunftsorientiert!
O‘Krapft is beim Krapfenking, die Nummer 37 unser Krapfen des Jahres 2019 ist der Mango Cheesecake Krapfen, mit einer fruchtig, kernigen Frischkäsefüllung und einer erfrischenden Mangofrucht Grütze. Das Topping mit Mangotrüffelglasur und weißen Schokospänen runden die...
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Natürlich können Sie alle unsere ausgezeichneten, berühmten Dinkel Stollen probieren. Mehr Informationen auf der offiziellen Homepage
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Unsere Stollen sind auch dieses Jahr ausgezeichnet! Die Bäcker-Innung München hat in der Stollenprüfung 2018 für unsere Stollen 5 mal Gold und insgesammt 13 mal die Bewertung "Sehr gut" vergeben. Hier die Liste der ausgezeichneten Stollen: Nussstollen Mohnstollen...
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