Gewicht	0,037 kg
Getreidemischverhältnis	100 % Dinkelmehl
Nährwerte je 100g	Brennwert in kJ: 1.122,06 Brennwert in kCal: 268 Eiweiß: 7,89 g Kohlenhydrate: 51,72 g davon Zucker: 0,78 g Fett: 2,93 g davon ges. Fettsäuren: 0,66 g Ballaststoffe: 3,17 g Natrium: 0,44 g Broteinheiten (BE): 4,30 entspricht: 23,20 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung	Dinkellaugenkleingebäck

Produktbeschreibung

Für die Kleinen oder für den kleinen Hunger auf Dinkel Breze! Jetzt mit wertvollen Rapsöl!

Durch das Belaugen der Teiglinge erhält dieses Gebäck seinen typischen Geschmack. Seine kastanienbraune Kruste verleiht dem Gebäck ein herrliches Aroma. Bei den Brezen vereinen sich knusprige ‚Ärmchen‘ mit einem watteweichen ‚Bauch‘ in einem traditionellen Gebäck. Dümigs Partybrezen sind ohne Salz.

Sie können Dümigs leckere Kinder Brezen pur, mit Butter bestrichen oder mit allem Herzhaften genießen. Probieren Sie Dümigs Laugenkinderbrezen auch einmal mit einem aromatischen Honig oder mit fruchtiger Konfitüre. Laugengebäcke eignen sich als Beilage zu Wein, Bier, Champagner und Sekt, ebenso für die Bereitung von Snacks.

Wie bei allen Kleingebäcken bleiben die Frischemerkmale nur wenige Stunden erhalten. Wir backen Dümigs Laugengebäcke darum mehrmals täglich für Sie ganz frisch. Frisch verzehrt sind Laugengebäcke immer ein Genuss. Für einen späteren Verzehr am Herstellungstag empfehlen wir Ihnen, die Party Brezen kurz aufzubacken.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Rapsöl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmalz, Zucker, Hefe, Meersalz, Natronlauge.

Allergens

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Die Backwaren werden dabei nur zu ca. 60% gebacken und kommen noch warm in eine luftdichte Tüte. Das erhält die Feuchtigkeit und sorgt später für einen Genuss wie frisch vom Bäcker!

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