Dinkel ist unser Ding. Seit eh und je.
Unsere Geschichte beginnt 1930 in Haar – mit einem kleinen Laden, einer Backstube im Hinterhof und jeder Menge Handarbeit. Seitdem hat sich viel verändert, aber das Herzstück ist geblieben: echtes Bäckerhandwerk mit Liebe zum Detail.
Über Generationen hinweg hat die Familie Dümig hier mit Erfahrung, Ideen und Mehl an den Händen das aufgebaut, was heute Dinkelking heißt. Inzwischen steht Florian Suntinger an der Spitze – und führt die Tradition mit frischem Wind weiter. Neues Design, neue Sorten, neue Wege – aber immer mit Blick auf das, was den Laden schon immer besonders gemacht hat: Qualität, Geschmack und eine große Portion Persönlichkeit.
Dinkel tut gut.
Möge der Dinkel mit dir sein!
Wir stehen auf Dinkel – nicht, weil’s gerade in ist, sondern weil wir wissen, was drinsteckt. Gute Verträglichkeit, kräftiger Geschmack, voller Nährwert. Klingt technisch, ist aber ganz einfach: Dinkelbrot, das nicht schwer im Magen liegt und trotzdem ordentlich satt macht.
Und für alle, die’s noch spezieller brauchen, gibt’s bei uns auch Brote ohne Getreide, ohne Gluten – aber mit richtig viel Geschmack. Zum Beispiel das Dümigan. Klingt wild, ist’s auch.
Handarbeit statt Schnickschnack
Bei uns wird noch viel von Hand gemacht – weil wir finden, dass’s so einfach besser wird. Kein Zauber, keine Industrieformeln, sondern ehrliches Handwerk. Teig kneten, Krapfen füllen, Torten aufhübschen – dafür braucht’s kein Touchscreen, sondern Menschen mit Gefühl.
euer Dinkelking
Wofür wir stehen – und worauf du dich verlassen kannst
Natürliche Zutaten
Nachhaltigkeit
Gesundheit
Liebe & Tradition
Kontakt Aufnehmen oder Anfrage stellen
Hier kannst du schnell & einfach mit uns in Kontakt treten – ob für eine Anfrage oder ein Anliegen. Wir sind immer für dich da! 😉
Du erreichst uns unter:
…oder über unser Kontaktformular
