Dinkel Hefezopf

5,00 

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Beschreibung

Beschreibung

Drei Dinkel-Butterhefeteigstränge mit Rosinen werden zum Zopf verflochten und mit Eigelb abgestrichen. Als Krönung werden Hagelzucker und Mandelspliter über den leuchtend gelben Zopf gestreut.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Sultaninen, Zucker, Butter, Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Meersalz, Backmalz, Gewürze.

Additional Info

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Eier, Gluten, Laktose, Mandeln, Milchprodukte

Getreidemischverhältnis

100 % Dinkelmehl

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.201,61
Brennwert in kCal: 287
Eiweiß: 6,73 g
Kohlenhydrate: 51,14 g
davon Zucker: 17,04 g
Fett: 5,56 g
davon ges. Fettsäuren: 3,06 g
Ballaststoffe: 3,12 g
Natrium: 0,41 g
Broteinheiten (BE): 4,30
entspricht: 23,50 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Hefeteig aus Dinkel

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