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Dinkel Hefezopf

Dinkel Hefezopf

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5,00 €

Drei Dinkel-Butterhefeteigstränge mit Rosinen werden zum Zopf verflochten und mit Eigelb abgestrichen. Als Krönung werden Hagelzucker und Mandelspliter über den leuchtend gelben Zopf gestreut.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Sultaninen, Zucker, Butter, Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Meersalz, Backmalz, Gewürze.

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Eier, Gluten, Laktose, Mandeln, Milchprodukte
Getreidemischverhältnis

100 % Dinkelmehl
Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.201,61
Brennwert in kCal: 287
Eiweiß: 6,73 g
Kohlenhydrate: 51,14 g
davon Zucker: 17,04 g
Fett: 5,56 g
davon ges. Fettsäuren: 3,06 g
Ballaststoffe: 3,12 g
Natrium: 0,41 g
Broteinheiten (BE): 4,30
entspricht: 23,50 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung

Hefeteig aus Dinkel

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