Drei Dinkel-Butterhefeteigstränge mit Rosinen werden zum Zopf verflochten und mit Eigelb abgestrichen. Als Krönung werden Hagelzucker und Mandelspliter über den leuchtend gelben Zopf gestreut.
Zutatenliste
Dinkelmehl, Wasser, Sultaninen, Zucker, Butter, Vollei, Hefe, Vollmilchpulver, Meersalz, Backmalz, Gewürze.
Zusätzliche Information
| Allergikerhinweise | Eier, Gluten, Laktose, Mandeln, Milchprodukte |
|---|---|
| Getreidemischverhältnis | 100 % Dinkelmehl |
| Nährwerte je 100g | Brennwert in kJ: 1.201,61 |
| Verkehrsbezeichnung | Hefeteig aus Dinkel |
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