Das war der Dümig-Cup 2018

by Florian Suntinger | Feb. 26, 2018 | Neuigkeiten

Der diesjährige 18.Dümig Cup vom 6.Januar bis zum 18.Februar war wieder ein tolles Event und wir freuen uns auf das nächste Jahr zum 19.Dümig Cup. Da sich Stefan Dümig es sich nicht nehmen lassen will, ist er wann immer es geht persönlich bei jeder Siegerehrung...

NEU und limitiert! Mexicano Seele 2018

by Florian Suntinger | März 5, 2018 | Neuigkeiten

Unsere neue limitierte Mexicano Seele aus Dinkel-Tomaten-Teig mit Jalapenos, Chester-Käse, Mais und Kidney-Bohnen. Als Topping gewürzter Mais-Crunch. Erhältlich ab sofort in: Dinkelstüberl Vaterstetten, Dinkelparadies Ottobrunn und Dinkelking in...

Glyphosat in Backwaren? Nicht beim Dümig!

by Florian Suntinger | März 26, 2018 | Neuigkeiten

Glyphosat ist in aller Munde, doch nicht bei uns. Auch die aktuelle Prüfung unserer Mühle hat keine Rückstände des Pflanzenschutzmittels Glyphsoat feststellen...

Dinkelbäcker Dümig e.K. Urifit-Brot mit neuer Rezeptur

by Florian Suntinger | Mai 16, 2018 | Neuigkeiten

Ob vor den Sport, oder vor der Prüfung, oder einfach für einen ausgeglichenen Tag zum Frühstück für alle die auf hochwertige Ernährung und einer langanhaltenden Sättigung wert legen ist das neue Trifit Brot® die ultimative Alternative.   Das TriFit-Brot® mit...

Wir sind auf dem Brotmarkt am Viktualienmarkt

by Florian Suntinger | Mai 16, 2018 | Neuigkeiten

Am 15.Mai ist „Tag des Brotes“ zwecks diesem Anlass sind wir bis 19.Mai auf den Brotmarkt am Viktualienmarkt dabei. Wir präsentieren zum 1.Mal unser Dschungelbrot. Es ist ein Dinkelvollkornbrot mit Speise Insekten, Buffalo Madenmehl und Grillen. Die...

Dümigs Stollen mit GOLD Auszeichnung

by Florian Suntinger | Nov. 28, 2018 | Neuigkeiten

Unsere Stollen sind auch dieses Jahr ausgezeichnet! Die Bäcker-Innung München hat in der Stollenprüfung 2018 für unsere Stollen 5 mal Gold und insgesammt 13 mal die Bewertung „Sehr gut“ vergeben. Hier die Liste der ausgezeichneten Stollen: Nussstollen...