Kornbeißer Laibchen 500g

3,10 

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Beschreibung

Beschreibung

Dinkelbrot mit malziger Note und einer Komposition von Körnern. Dieses Brot verschicken wir halbgebacken.

Gebäckcharakteristik

Dümigs Kornbeißer ist ein rundes 500g schweres Laiberl. Die Krume ist elastisch und gespickt mit Soja- Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Grünkernen.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Roggenvollkornschrot, Natursauer (Roggen und Wasser), Sonnenblumenkerne, Kastanienerbsen, Grünkerne, Leinsamen, Meersalz, Röstmalz (Färbt die Krume dunkel), Hefe, Gewürze.

Additional Info

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Gluten

Getreidemischverhältnis

63 % Dinkel, 37 % Roggenvollkorn

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.004,83
Brennwert in kCal: 240
Eiweiß: 9,26 g
Kohlenhydrate: 38,16 g
davon Zucker: 1,38 g
Fett: 5,36 g
davon ges. Fettsäuren: 0,64 g
Ballaststoffe: 6,91 g
Natrium: 0,50 g
Broteinheiten (BE): 3,20
entspricht: 31,40 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Dinkelmischbrot

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