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Mohnschnecke

Mohnschnecke

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2,20 €

Frisch gemahlener Mohn gekocht in heißer Milch, dann in Butterplunderteig gerollt. Feine Butterstreusel mit einen kräftigen Klecks Pflaumenmus als Topping, das ist Dümigs leckere Mohnschnecke.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Butter, Zucker, Eier, Milch, Mohn, Persipan, Milchpulver, Hefe, Meersalz, Backmalz, Pflaumenmus, Gewürze.

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Eier, Gluten, Milchprodukte
Getreidemischverhältnis

100 % Dinkelmehl
Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.645,41
Brennwert in kCal: 393
Eiweiß: 7,31 g
Kohlenhydrate: 43,45 g
davon Zucker: 16,99 g
Fett: 22,81 g
davon ges. Fettsäuren: 11,55 g
Ballaststoffe: 3,15 g
Natrium: 0,73 g
Broteinheiten (BE): 3,60
entspricht: 27,60 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung

Plundergebäck

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