Frisch gemahlener Mohn gekocht in heißer Milch, dann in Butterplunderteig gerollt. Feine Butterstreusel mit einen kräftigen Klecks Pflaumenmus als Topping, das ist Dümigs leckere Mohnschnecke.
Zutatenliste
Dinkelmehl, Wasser, Butter, Zucker, Eier, Milch, Mohn, Persipan, Milchpulver, Hefe, Meersalz, Backmalz, Pflaumenmus, Gewürze.
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,239 kg |
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Allergikerhinweise | Eier, Gluten, Milchprodukte |
Getreidemischverhältnis | 100 % Dinkelmehl |
Nährwerte je 100g | Brennwert in kJ: 1.645,41 |
Verkehrsbezeichnung | Plundergebäck |