Kürbiskernbrot 500g

Kürbiskernbrot 500g

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Halbgebacken: Zuhause fertig backen und ofenfrisch genießen.Backzeit: 16-20 Minuten bei 200 °C

Geröstete Kürbiskerne, Roggen mit Dinkel und Natursauer vereinen sich zum Dümigs Kürbiskernbrot mit nussigen Geschmack. Dieses Brot versenden wir halbgebacken.

Gebäckcharakteristik

Ein rundes 500g Brot mit Kürbiskernen bespickt.

Zutatenliste

Roggenmehl, Dinkelmehl, Kürbiskerne, Natursauerteig (Roggen und Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe.

Zusätzliche Information

Gewicht 0,5 kg
Allergikerhinweise

Gluten
Getreidemischverhältnis

70 % Roggen, 30 % Dinkel
Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.092,75
Brennwert in kCal: 261
Eiweiß: 7,98 g
Kohlenhydrate: 42,99 g
davon Zucker: 2,98 g
Fett: 6,15 g
davon ges. Fettsäuren: 1,21 g
Ballaststoffe: 5,66 g
Natrium: 0,45 g
Broteinheiten (BE): 3,60
entspricht: 27,90 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung

Roggenmischbrot mit Dinkel

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