Dümigel ohne Hefe

Name: Dümigel ohne Hefe im Online Shop von Dinkelbäcker Dümig erhältlich
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Halbgebacken: Zuhause fertig backen und ofenfrisch genießen.Backzeit: 5-6 Minuten bei 210 °C

Das Dümigel wird aus einem sehr weichen Teig mit der nassen Hand ausgehoben und dann direkt auf die heiße Steinplatte in den Ofen gelegt.

Dinkelmehl, Wasser, Dinkelnatursauerteig (Dinkelmehl und Wasser), Dinkelmalz, Meersalz

Zusätzliche Information

Gewicht	0,448 kg
Allergikerhinweise	Gluten
Nährwerte je 100g	Brennwert in kJ: 849,92 Brennwert in kCal: 203 Eiweiß: 6,04 g Kohlenhydrate: 42,29 g davon Zucker: 0,70 g Fett: 0,71 g davon ges. Fettsäuren: 0,11 g Ballaststoffe: 2,77 g Natrium: 0,47 g Broteinheiten (BE): 3,50 entspricht: 28,40 g = 1 BE