Hausbrot 1kg

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5,00 

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Beschreibung

Beschreibung

Unser Traditionsbrot seit 1930 aus Dinkel und Roggen.

Gebäckcharakteristik

Handaufgearbeiteter Brotlaib mit glänzend, brauner Kruste. Zarte weiche Krume.

Verzehrsempfehlung

Ein Brot für alles, da wir auf Gewürze in diesem Brot verzichten, schmeckt es zu süßen oder salzigen Aufstrichen.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl und Wasser), Wasser, Kartoffelflocken, Meersalz, Hefe.

Additional Info

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Gluten, Roggenmehl

Getreidemischverhältnis

50 % Dinkelmehl, 50 % Roggenmehl

Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 925,28
Brennwert in kCal: 221
Eiweiß: 6,02 g
Kohlenhydrate: 46,51 g
davon Zucker: 2,41 g
Fett: 0,84 g
davon ges. Fettsäuren: 0,11 g
Ballaststoffe: 4,61 g
Natrium: 0,48 g
Broteinheiten (BE): 3,90
entspricht: 25,80 g = 1 BE

Verkehrsbezeichnung

Dinkelmischbrot

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Hausbrot 1kg

  1. Bewertet mit 5 von 5

    samira.schneider (Verifizierter Besitzer)

    Ich habe mein neues Lieblingsbrot gefunden.
    Der Geschmack ist perfekt, ob herzhafter oder süßer Belag, direkt gegessen oder eingefroren und nach Bedarf aufgetaut, ich bin begeistert.
    Auch, dass das Brot geschnitten geliefert wird, ist von Vorteil. So konnte ich perfekte Stücke nach Bedarf anpacken und einfrieren.

    Für mich persönlich besonders positiv: Ich habe viele Unverträglichkeiten und mein Bauch war ruhig.

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