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wallnussbaguette

Walnussbaguette 300g

Kategorien: ,

3,60 €

Mit langer Ruhezeit, Zeit für Aromen und Geschmackbildung wird Dümigs Walnussbaguette geführt. Ausser Dinkel kommen französische Walnüsse und Dinkelsprossen in den Teig.

Zutatenliste

Dinkelmehl, Wasser, Walnüsse, Dinkelsprossen, Meersalz, Hefe.

Zusätzliche Information

Allergikerhinweise

Gluten, Walnüsse
Getreidemischverhältnis

100 % Dinkel
Nährwerte je 100g

Brennwert in kJ: 1.457,01
Brennwert in kCal: 348
Eiweiß: 11,01 g
Kohlenhydrate: 43,60 g
davon Zucker: 2,53 g
Fett: 14,26 g
davon ges. Fettsäuren: 1,58 g
Ballaststoffe: 5,20 g
Natrium: 0,45 g
Broteinheiten (BE): 3,60
entspricht: 27,50 g = 1 BE
Verkehrsbezeichnung

Dinkelbrot

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